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Oreo stuffed Brownies

Updated: May 21, 2022

When you are downie, eat a Brownie! 🤎❤️


Today we show you our favorite fudgy and Oreo-filled brownies.


Does this description also immediately make your mouth water? 🤤

Then we don't want to keep you waiting any longer!


For 9 brownies you need:


Ingredients:


- 180g oatmeal

- 200g vegan yogurt

- 50g cocoa powder

- 60g agave syrup

- 1 small cup of oat milk

-1 tsp baking powder

- 9 Oreo cookies

- Optional: powdered sugar



Preparation:


Preheat the oven to 180 degrees top/bottom heat. 🔥


Next, prepare the dough. To do this, put the oats, yogurt, cocoa powder, agave syrup and baking powder in a blender and blend until smooth. 🥣


If the dough is still very firm, add the cup of oat milk sip by sip. The dough should be thick, but not chewy. 👩🏼🍳🥛


Now grease a square baking pan with coconut oil and pour half of the dough into the pan. Then place the Oreo cookies on the dough at regular intervals from each other, as shown in the video, and press down lightly. 🤌🏻😋 Then pour the remaining batter over the brownies.🤎


Bake at 180 degrees for about 30 minutes. It is best to check with a wooden stick if the batter is cooked through.🧐⏰


Let the brownies cool and cut into small squares. Make sure that the squares are large enough so that an Oreo is in the middle of each one. 😍🤤

Sprinkle with powdered sugar and enjoy!✨



Tasty Tip:

The brownies taste especially good lukewarm! A scoop of ice cream goes very well with them. If you don't have Oreos, you can simply stir chocolate chips or cocoa nibs into the batter.

Otherwise, you can also coat the finished brownies with peanut butter and then sprinkle with cocoa nibs. That's what we do with the neck, though, because we're crazy about peanut butter. 🤣


If you love cinnamon as much as we do, you won't regret adding half a tsp of it to the brownies. 🤌🏻🥰


Depending on how many brownies you want to make, you may need more or less Oreos. They will each form the center of a brownie.


Enjoy 🙌🏻😍


Your

Pearfect Trio



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🍐 🍐 🍐 German version 🍐 🍐 🍐



When you are downie, eat a Brownie! 🤎❤️


Heute zeigen wir Euch unsere liebsten fudgy und mit Oreo gefüllten Brownies.

Läuft Euch bei dieser Beschreibung auch sofort das Wasser im Mund zusammen? 🤤

Dann wollen wir Euch auf keinen Fall länger warten lassen!


Für 9 Brownies benötigt Ihr:


Zutaten:

  • 180g Haferflocken

  • 200g veganer Joghurt

  • 50g Kakaopulver

  • 60g Agavendicksaft

  • 1 kleine Tasse Hafermilch

  • 1 TL Backpulver

  • 9 Oreo Kekse

  • Optional: Puderzucker


Zubereitung:


Den Ofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. 🔥


Als nächstes den Teig zubereiten. Hierfür Haferflocken, Joghurt, Kakaopulver, Agavendicksaft und Backpulver in einen Mixer geben und zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten lassen. 🥣


Falls der Teig noch sehr fest ist, die Tasse Hafermilch Schluck für Schluck hinzugeben. Der Teig sollte dickflüssig, jedoch nicht zäh sein. 👩🏼‍🍳🥛


Nun eine quadratische Backform mit Kokosfett einfetten und die Hälfte des Teigs in die Form füllen. Danach die Oreo Kekse, wie im Video zu sehen ist, in regelmäßigem Abständen voneinander auf den Teig legen und leicht andrücken. 🤌🏻😋 Anschließend den restlichen Teig über die Brownies geben.🤎


Bei 180 Grad für ca. 30 Minuten backen. Am besten mit einem Holzstäbchen überprüfen, ob der Teig durch ist.🧐⏰


Die Brownies auskühlen lassen und in kleine Quadrate schneiden. Hierbei darauf achten, dass die Quadrate so groß sind, dass ein Oreo sich jeweils in der Mitte befindet. 😍🤤

Mit Puderzucker bestreuen und genießen!✨


Tasty Tipp:

Die Brownies schmecken besonders gut lauwarm! Eine Kugel Eis passt sehr gut dazu. 🍨🍫 Wenn man keine Oreos hat, kann man in den Teig auch einfach Schokostreusel oder Kakaonibs einrühren.

Ansonsten kann man die fertigen Brownies auch mit Erdnussmus bestreichen und anschließend mit Kakaonibs bestreuen. Das machen wir allerdings auch beim Nacken, weil wir verrückt nach Erdnussmus sind. 🤣

Wer Zimt genauso liebt wie wir, wird es nicht bereuen die Brownies mit einem halben TL davon zu verfeinern. 🤌🏻🥰


Je nachdem wie viele Brownies ihr machen möchtet, benötigt ihr mehr oder weniger Oreos. Sie bilden jeweils das Zentrum eines Brownies.


Guten Appetit 🙌🏻😍


Euer

Pearfect Trio


(Unbez. Werbung)

#pearfecttrio #veganbrownies #oreostuffedbrownies #chocolatebrownies #veganeasyrecipes #oreobrownies

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