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Strawberry Oreo Dessert I Erdbeer-Oreo-Dessert

Updated: May 21, 2022

You are BERRY special 🍓


Hello dear friends of summer!

So this week the summer has definitely arrived in Germany! Soo hot! ☀️

So you definitely need a little refreshing snack in the afternoon.


And we have the perfect inspiration for you, which you can prepare super fast:

Our Strawberry Oreo Dessert! 🥰


For this you only need these 3 ingredients:


- Strawberries

- Oreo cookies (yes, the regular ones are definitely vegan).

- Soy yogurt

- optional: vanilla sugar (see Tasty Tip)

- optional: chocolate & coconut sprinkles as decoration


Preparation:


- Crumble Oreo cookies (but not too small!).

- Wash and chop strawberries

- Alternately a layer of Oreo cookies, a layer of yogurt and a layer of strawberries in a glass until it is full


Voilà, already done - super easy, quick and mega delicious! 😋



Tasty Tip:

If you don't have Oreo cookies at home, you can also use other cookies or oat pops - also goes very well together. 🍪

If you like your little snack a little sweeter, you can also mix the soy yogurt with vanilla sugar.


But: The Oreo cookies become soft very quickly due to the yogurt and mix with the mass. This means the dessert is already sweet enough without additional sugar.🍭


We didn't specify quantities for this recipe, because of course it depends on the size of your jar, etc. For our small jar, we only needed 5 strawberries, 5 cookies and about 200 g yogurt. Here, however, can be varied according to preference.

If you want a little more variety, you can also add a layer of blueberries.🫐


The recipe is also great as a party dessert, which you then simply arrange in a large bowl and everyone can take out a portion!🥳

As a small garnish, we have also used chocolate and coconut sprinkles, here are your creativity no limits.


If in the end still something of the dessert should remain (for whatever inexplicable reasons :D), you can also simply freeze the rest and enjoy later as ice cream! 🍧


Bon appétit!


We wish you a wonderful day, enjoy the weather!❤️


Your

Pearfect Trio


🍐 🍐 🍐 German version 🍐 🍐 🍐



You are BERRY special 🍓


Hallo liebe Freunde des Sommers!

Also diese Woche ist definitiv der Sommer in Deutschland ausgebrochen! Soo hot! ☀️

Da braucht man auf jeden Fall einen kleinen, erfrischenden Snack am Nachmittag.


Und wir haben hierfür die perfekte Inspiration für Euch, welche Ihr super schnell zubereiten könnt:

Unser Erdbeer-Oreo-Dessert! 🥰


Dafür benötigt Ihr nur diese 3 Zutaten:


- Erdbeeren

- Oreo-Kekse (ja, die normalen sind auf jeden Fall vegan)

- Soja-Joghurt

- optional: Vanillezucker (siehe Tasty Tipp)

- optional: Schoko- & Kokosstreusel als Deko


Zubereitung:


- Oreo-Kekse zerbröseln (aber nicht zu klein!)

- Erdbeeren waschen und kleinschneiden

- Abwechselnd eine Schicht Oreo-Kekse, eine Schicht Joghurt und eine Schicht Erdbeeren in ein Glas geben bis es voll ist


Voilà, schon fertig - super easy, schnell und mega lecker! 😋


Tasty Tipp:

Wer keine Oreo-Kekse zuhause hat, kann auch andere Kekse oder Haferpops verwenden - passt auch sehr gut zusammen. 🍪


Wer seinen kleinen Snack gerne etwas süßer haben möchte, kann den Sojajoghurt auch noch mit Vanillezucker vermischen.


Aber: Die Oreo-Kekse werden durch den Joghurt sehr schnell weich und vermischen sich mit der Masse. Das bedeutet, das Dessert ist auch ohne zusätzlichen Zucker schon süß genug.🍭



Wir haben bei diesem Rezept keine Mengenangaben gemacht, da es natürlich auf die Größe Eures Glases etc. ankommt. Für unser kleines Glas haben wir lediglich 5 Erdbeeren, 5 Kekse und ca. 200 g Joghurt gebraucht. Hier kann aber je nach Belieben variiert werden.


Wer noch etwas mehr Abwechslung haben möchte, kann zusätzlich eine Schicht Heidelbeeren hinzufügen.🫐


Das Rezept eignet sich auch super als Party-Dessert, welches man dann einfach in einer großen Schüssel anrichtet und jeder kann sich eine Portion herausnehmen!🥳


Als kleine Garnierung haben wir zusätzlich Schoko- und Kokosstreusel verwendet, hierbei sind Eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt.


Falls am Ende dennoch etwas vom Dessert übrig bleiben sollte (aus welchen unerklärlichen Gründen auch immer :D), könnt Ihr den Rest auch einfach einfrieren und später als Eis genießen! 🍧


Guten Appetit!


Wir wünschen Euch einen wunderschönen Tag, genießt das Wetter!❤️


Euer

Pearfect Trio




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